Какова польза употребления семян кунжута?
Кунжут — распространенный ингредиент, который не только имеет ароматный вкус, но также имеет богатую пищевую ценность и различные преимущества для здоровья. В последние годы, с ростом популярности здорового питания, кунжут и продукты из него (такие как кунжутное масло, кунжутная паста) привлекли большое внимание. В этой статье будут объединены горячие темы и актуальный контент в Интернете за последние 10 дней, чтобы дать вам подробное представление о последствиях употребления семян кунжута и предоставить структурированные данные для справки.
1. Пищевая ценность семян кунжута.

Семена кунжута богаты различными питательными веществами. Ниже приведены основные пищевые компоненты на 100 граммов семян кунжута:
| Информация о пищевой ценности | Содержание |
|---|---|
| тепло | 573 ккал |
| белок | 17,7 грамм |
| толстый | 49,7 грамм |
| углеводы | 23,4 грамма |
| пищевые волокна | 11,8 грамм |
| Кальций | 975 мг |
| железо | 14,6 мг |
| магний | 351 мг |
| цинк | 7,8 мг |
| Витамин Е | 2,3 мг |
2. Шесть основных функций употребления семян кунжута
1. Добавляйте кальций для укрепления костей.
Кунжут — природный источник кальция, особенно подходит людям с остеопорозом и пожилым людям. Кунжут содержит 975 мг кальция на 100 грамм, что более чем в 10 раз больше, чем в молоке. В недавней горячей теме многие блоггеры, рассказывающие о здоровье, рекомендуют добавлять к завтраку порошок кунжута, чтобы восполнить ежедневную потребность в кальции.
2. Антиоксидант и замедление старения.
Семена кунжута богаты витамином Е и сезамином (мощным антиоксидантом), которые могут удалять свободные радикалы в организме и замедлять старение клеток. Недавние исследования показали, что лигнаны в семенах кунжута полезны для здоровья кожи, поэтому кунжутное масло стало горячей темой в косметических кругах.
3. Улучшить здоровье сердечно-сосудистой системы
Ненасыщенные жирные кислоты в семенах кунжута, такие как линолевая кислота, помогают снизить уровень холестерина и снизить риск атеросклероза. В медицинской информации за последние 10 дней многие диетологи рекомендовали принимать по ложке кунжутного масла каждый день для поддержания здоровья сердечно-сосудистой системы.
4. Способствовать пищеварению
Содержание пищевых волокон в семенах кунжута высокое, что способствует перистальтике кишечника и облегчает запоры. Недавно в социальных сетях многие пользователи поделились рецептами слабительных средств, в которых сочетаются семена кунжута с медом.
5. Повышение иммунитета
Семена кунжута богаты микроэлементами, такими как цинк и железо, которые необходимы для нормального функционирования иммунной системы. Во время недавнего сезона гриппа семена кунжута рекомендовали как один из натуральных продуктов для повышения иммунитета.
6. Избавиться от анемии
Семена кунжута богаты железом и являются хорошим выбором для вегетарианцев, чтобы пополнить содержание железа. На недавних форумах по вопросам здравоохранения многие пользователи обсуждали улучшающий кроветворение эффект семян черного кунжута, особенно в качестве пищевых добавок для женщин после менструального периода.
3. Рекомендации по употреблению кунжута
На основании недавних актуальных тем в области здравоохранения была составлена следующая таблица рекомендаций по потреблению кунжута:
| Как есть | Рекомендуемая дозировка | лучшее время |
|---|---|---|
| кунжутный порошок | 10-15 грамм в день | завтрак |
| кунжутное масло | 5-10 мл в день | Холодно или после еды |
| тахини | 3-4 раза в неделю по 15 грамм каждый раз. | обед или ужин |
| цельные семена кунжута | Небольшая горсть (около 5 грамм) в день. | в любое время |
4. Меры предосторожности
1. Кунжут имеет высокую калорийность, поэтому людям, желающим похудеть, необходимо контролировать его потребление.
2. Людям, страдающим аллергией на кунжут, следует избегать его употребления. Недавно появились сообщения о нескольких случаях аллергии на кунжут.
3. Рекомендуется выбирать семена черного кунжута, не обжаренные при высоких температурах, так как они имеют более высокую пищевую ценность.
4. Семена кунжута лучше всего есть измельченными, чтобы улучшить усвоение питательных веществ.
5. Заключение
Будучи «суперпродуктом», кунжут получил широкое признание благодаря своей питательной ценности и пользе для здоровья. В сочетании с недавними актуальными темами в области здравоохранения мы видим, что роли кунжута в добавках кальция, антиоксидантах, сердечно-сосудистой защите и т. д. уделяется особое внимание. Разумное потребление семян кунжута может принести много пользы нашему здоровью. Рекомендуется выбирать подходящий способ потребления, исходя из личных потребностей, чтобы насладиться пользой для здоровья этого древнего ингредиента.
Проверьте детали
Проверьте детали